家庭保潔員需知道的微生物學(xué)的相關(guān)知識

（一)微生物的定義

微生物是一些肉眼看不見(jiàn)的微小生物的總稱(chēng)。

(二) 微生物的特點(diǎn)

微生物的特點(diǎn)是：

(1) 個(gè)體微小，結構簡(jiǎn)單，肉眼看不見(jiàn)，需用顯微鏡觀(guān)察，細胞大小以微 米和納米計量。

(2) 繁殖快，在實(shí)驗室培養條件下細菌幾十分鐘至幾小時(shí)可以繁殖一代。

(3) 代謝類(lèi)型多、活性強，如光能自養、光能異養、化能自養、化能異養、 好氧細菌：硝化細菌、厭氧細菌、中間類(lèi)型和固氮細菌等，因而細菌活性強。

(4) 分布廣泛，有高等生物的地方均有微生物生活，動(dòng)植物不能生活的極 端環(huán)境也有微生物存在。

(5) 數量眾多，如每克土壤含微生物幾千萬(wàn)至幾億個(gè)。

(6) 易變異，相對于高等生物而言，微生物較容易發(fā)生變異。在所有生物 類(lèi)群中，已知微生物種類(lèi)的數量?jì)H次于被子植物和昆蟲(chóng)。微生物種內的遺傳多樣 性非常豐富。

(三) 微生物的分類(lèi)

微生物總的可以分為3類(lèi)，即原核、真核和非細胞類(lèi)。

在中國大陸地區的教科書(shū)中，一般將微生物劃分為以下8大基本類(lèi)型：細 菌、病毒、真菌、放線(xiàn)菌、立克次體、支原體、衣原體、螺旋體。

(四) 微生物與人體健康

1. 生命離不開(kāi)微生物

微生物與人類(lèi)健康密切相關(guān)。多數微生物對人體是無(wú)害的。實(shí)際上，人體的 外表面(如皮膚)和內表面(如腸道)生活著(zhù)很多正常、有益的菌群。它們占 據能產(chǎn)生天然的抗生素，抑制有害菌的著(zhù)落與生長(cháng)；它們也協(xié)助吸收或親自制造一些人體必需的營(yíng)養物質(zhì)，如維生素和氨基酸。這些菌群的失調（如抗生素濫 用）可以導致感染發(fā)生或營(yíng)養缺失。

2. 微生物是導致傳染病流行的罪魁禍首

微生物是一把十分鋒利的雙刃劍，它們在給人類(lèi)帶來(lái)巨大利益的同時(shí)也帶來(lái) “殘忍”的破壞。微生物給人類(lèi)帶來(lái)的利益不僅是享受，而且還涉及人類(lèi)的生 存。在人類(lèi)疾病中有50%是由病毒引起的。世界衛生組織公布資料顯示：傳染 病的發(fā)病率和病死率在所有疾病中占據第一位。因此，加強家庭保潔成為預防疾 病，保護健康的重要措施。